Bio-Aprikosen

Unser Produkt ist die Bio-Aprikose. Die Firma DKF Import – Export GmbH steht für den Handel dieser Trockenfrüchte. Aus dem weltweit größten Anbaugebiet in der osttürkischen Provinz Malatya am Oberlauf des Euphrat importieren wir die Aprikose nach Europa.

Unsere Früchte entsprechen zu 100 Prozent dem Gütesiegel Bio. Das heißt, es werden zu keinem Zeitpunkt Pestizide oder Düngemittel eingesetzt. Auch der Reifeprozess nach der Ernte bis zum Export erfolgt unter natürlichen Bedingungen, die Sonne veredelt die Aprikosen.

Über uns

Bei der DKF Import – Export GmbH sind wir spezialisiert auf die Einfuhr von Trockenfrüchten. Unser Unternehmen ist nicht an anderen Unternehmen beteiligt. Wir liefern Bio und geschwefelte Aprikosen aus der Türkei. Die Region um Malatya gilt als Europas Aprikosengarten. Unsere Stärken sind die Zusammenarbeit mit Erzeugern und die Lieferung der Waren nach Deutschland.

Herkunft

Aus den Tälern Ostanatoliens stammen unsere getrockneten Bio-Aprikosen. Dort, in der Provinz Malatya, werden die fruchtig-süßen Leckerbissen in der Sonne auf natürliche Weise getrocknet und anschließend entsteint. Nachdem die Früchte getrocknet wurden, ist der Nährstoffgehalt bis zu fünf Mal höher. Wenn der Aprikose das Wasser entzogen wird, steigt die Mineralstoffkonzentration in den Früchten.

Getrocknete Aprikosen enthalten große Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen. Darunter zählen unter anderem Vitamin A, Vitamin B5, Vitamin C, Kalium und Eisen. Da unsere Bio-Aprikosen nicht geschwefelt werden, erhalten sie eine natürlich bräunliche Farbe und sind für Asthmatiker ohne Probleme verzehrbar.

Die Aprikose

Die Aprikose – auch Marille genannt – ist ein schmackhaftes Rosengewächs, das sowohl frisch als auch getrocknet höchsten Genuss bietet. Von allen Obstarten hat die Aprikose den höchsten Anteil am Provitamin A. In der Kulturgeschichte gilt die Aprikose als Aphrodisiaka und als Symbol für die weibliche Schönheit. Der Namensursprung bedeutet „sonnengereift“.

Die Steinfrucht war in Armenien bereits in der Antike bekannt und beliebt – daher rührt auch die Bezeichnung „armenische Pflaume“. Auch in Anatolien wird die Aprikose seit Jahrtausenden angebaut. Ihr Baum liebt sandige Böden, Hitze und Trockenheit. In Malatya findet die Aprikose also ideale Voraussetzungen und gedeiht besonders prächtig.

Gesundheit

Unsere Bio-Aprikosen lassen wir regelmäßig von einem Fachlabor auf wissenschaftlicher Basis überprüfen. Schließlich liefert die Frucht mit 280 Milligramm Kalium, 0,7 Milligramm Eisen und 1,6 Milligramm Provitamin A (Carotin) pro 100 Gramm reichlich Nährstoffe. Enthalten sind außerdem Kalzium und Phosphor.

Dieses Gesundheitspaket, das mit dem Genuss jeder einzelnen Aprikose verbunden ist, wollen wir kontinuierlich sicherstellen. Carotin beispielsweise wandelt der Körper in Vitamin A um – das ist wichtig für die Haut und die Augen.

Ansprechpartner

Benjamin Dörper

Gesellschafter
Geschäftsführer / CEO
Abwicklung / Completion

Aliseydi Kahraman

Gesellschafter
Internationaler Einkauf
Director Purchasing Turkey

Gerald Flor

Gesellschafter
Geschäftsführer / CEO
Nationaler Vertrieb / Director Sales

Kontakt

DKF Import – Export GmbH

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Marktstraße 348 • 47804 Krefeld

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